Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά

Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά


Μια απλή και γρήγορη συνταγή για την παρασκευή ζύμης πίτσας χωρίς αυγά. Η πίτσα από αυτή τη δοκιμή θα είναι απαλή και πλούσια. Με τη δοκιμή είναι πολύ βολικό να δουλέψει, δεν κολλάει στα χέρια και είναι αρκετά ελαστικό.

Περιγραφή παρασκευής:

Για εσάς, μια απλή συνταγή για τη ζύμη πίτσας χωρίς αυγά. Θα χρειαστείτε: αλεύρι σίτου, ζύμη, αλάτι, ζάχαρη, φυτικό έλαιο και ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε το αλεύρι όσο χρειάζεται για να πάρετε μια μαλακή και μη κολλώδη ζύμη. Η έτοιμη ζύμη είναι η ιδανική βάση για τη μελλοντική πίτσα. Είναι εύκολο να εργαστείτε και είναι τέλεια ψημένο!



Σκοπός:
Για γεύμα / / Για δείπνο
Κύριο συστατικό:
Αλεύρι και ζύμη / / Αλεύρι
Πιάτο:
Ψήσιμο
Διατροφή:
Ψήσιμο χωρίς

Συστατικά:

  • Άλευρο σίτου – 4 Άρθρα. κουτάλια (+ άλλα 500 γραμμάρια)
  • Το νερό είναι ζεστό – 300 χιλιοστόλιτρα
  • Μαγιά γρήγορα – 21 γραμμάρια
  • Ζάχαρη – 2 Art. κουτάλια
  • Αλάτι – 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Φυτικά έλαια – 80 χιλιοστόλιτρα

Μερίδες: 4

Πώς να μαγειρεύετε “Ζύμη πίτσας χωρίς αυγά”

Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 1
Προετοιμάστε τα συστατικά.
Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 2
Σε ένα βαθύ δοχείο χύστε το ζεστό νερό, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, ζάχαρη και ζύμη. Ανακατέψτε και τοποθετήστε σε ένα ζεστό μέρος για 20 λεπτά.
Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 3
Μετά από 20 λεπτά θα πρέπει να αυξηθεί η ζύμη.
Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 4
Τώρα προσθέστε το φυτικό έλαιο, αλάτι και μικρά κομμάτια αλεύρου (500 γραμμάρια). Ανακατεύοντας συνεχώς, ζυμώστε μια ελαστική ζύμη που δεν κολλά στα χέρια σας.
Ζύμη για πίτσα χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 5
Η ζύμη είναι έτοιμη να λειτουργήσει!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

66 − 63 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: