Ζύμη σε κεφίρ χωρίς αυγά

Ζύμη σε κεφίρ χωρίς αυγά


Μια τέτοια γρήγορη ζύμη είναι ιδανική για να φτιάχνετε τις τηγανισμένες πίτες, το ασβέστη σε μια βιασύνη και τα παρόμοια του ψησίματος.

Περιγραφή παρασκευής:

Απλή και ευέλικτη ζύμη. Για το μαγείρεμα, ανακατεύουμε σόδα και αλεύρι, προσθέτουμε κεφίρ. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρις ότου ληφθεί ένα μαλακό “kolobok”.



Σκοπός:
Σε μια βιασύνη
Κύριο συστατικό:
Γαλακτοκομικά προϊόντα / / Κεφίρ / / Αλεύρι και ζύμη
Διατροφή:
Ψήσιμο χωρίς

Συστατικά:

  • Kefir 250 χιλιοστόλιτρα
  • Σόδα – 0,5 κουταλάκια του γλυκού
  • Αλεύρι – 300 γραμμάρια
  • Αλάτι – 0,5 κουταλάκια του γλυκού
  • Φυτικά έλαια – 1 οσ. μια κουταλιά

Μερίδες: 1

Πώς να μαγειρέψετε “Ζύμη στο γιαούρτι χωρίς αυγά”

Ζύμη σε κεφίρ χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 1
Προετοιμασία προϊόντων. Η ποσότητα αλεύρου μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την υγρασία, την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του κεφίρ κλπ.
Ζύμη σε κεφίρ χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 2
Ανακατέψτε το αλεύρι σε ένα βαθύ δοχείο με σόδα. Ρίχνουμε σε κεφίρ. Το κουτάλι αρχίζει να ζυμώνει τη ζύμη. Κατά τη διαδικασία, ρίχνουμε το λάδι.
Ζύμη στο γιαούρτι χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 3
Ζυμώνουμε τη ζύμη για ετοιμότητα. Μην το υπερτιμάτε: μόλις σταματήσει να κολλάει στα χέρια σας και διατηρεί τη φόρμα σας, είναι έτοιμο. Χρήση σύμφωνα με τις οδηγίες.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

21 + = 25

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: