Σαλάτα “Χειμώνας”

Σαλάτα


Η συνταγή για χειμερινή σαλάτα. Η σαλάτα είναι πολύ παρόμοια με τη σαλάτα “Olivier”, αλλά έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες και αποχρώσεις.

Περιγραφή παρασκευής:

Η χειμερινή σαλάτα είναι παρόμοια με αυτή που ονομάζεται λαϊκή σαλάτα Olivier. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, σαλάτα – είναι λίγο πιο δύσκολο να προετοιμαστούν και απαιτητική συστατικά σαλάτα, έτσι ώστε σαλάτα σας, την οποία παραδοσιακά τρώμε για Πρωτοχρονιάς και άλλες οικογενειακές συγκεντρώσεις, εγώ δεν τολμούσα να καλέσει ρωσική σαλάτα και να το ονομάσουμε Χειμώνα.

Αν και, όμως, ποια είναι η διαφορά, πώς να καλέσετε – μια χειμερινή σαλάτα ή μια σαλάτα Olivier; Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι υπέροχο :)

Καλή τύχη στο μαγείρεμα!



Σκοπός:
Στο γιορτινό τραπέζι
Κύριο συστατικό:
Κρέας / / Λαχανικά / / Πατάτες / / Υποπροϊόντα
Πιάτο:
Σαλάτες
Γεωγραφία της κουζίνας:
Ρωσική κουζίνα

Συστατικά:

  • Μαγιονέζα – 400 γραμμάρια
  • Πατάτες – 8 τεμάχια
  • Πιπέρι και αλάτι – – Για γεύση
  • Καρότο – 4 τεμάχια
  • Αυγό – 6 τεμάχια
  • Λουκάνικο μαγειρεμένο – 500 γραμμάρια
  • Κονσερβοποιημένα μπιζέλια – 350 γραμμάρια
  • Πράσινο κρεμμύδι – – Για γεύση
  • Dill – – Για γεύση
  • Γεμιστά αγγούρια – 5 τεμάχια

Μερίδες: 8

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα “Χειμώνας” “

Σαλάτα
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά: βραστά αυγά, πατάτες σε στολές, καρότα μέχρι έτοιμο.
Σαλάτα
Κόψτε τις πατάτες σε μικρούς κύβους.
Σαλάτα
Κόβουμε τα καρότα με παρόμοια κύβους.
Σαλάτα
Διανέμουμε τα καρότα και τις πατάτες σε ένα μπολ σαλάτας.
Σαλάτα
Εκεί, σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε μπιζέλια (χωρίς υγρό, φυσικά).
Σαλάτα
Τα αυγά κόβονται σε μικρούς κύβους και προσθέτουν επίσης στο μπολ σαλάτας.
Σαλάτα
Τέλος, κόψτε τους ίδιους κύβους λουκάνικου, προσθέστε στο μπολ σαλάτας.
Σαλάτα
Ομοίως, κάνουμε με το αγγούρι – κόβουμε σε μικρούς κύβους και στέλνουμε σε ένα μπολ σαλάτας.
Σαλάτα
Για να δοκιμάσετε, προσθέτουμε λίγο σαλάτα (μαρούλι και άνηθο) στη σαλάτα.
Σαλάτα
Σαλάτα με αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Έγινε! Δίνουμε μια μικρή στάση και δροσερό, στη συνέχεια σερβίρουμε.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

60 − 56 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: