Σαλάτα καρότο με σταφίδες

Σαλάτα καρότο με σταφίδες


Αυτή η σαλάτα καρότο με σταφίδες – χαμηλή σε θερμίδες, ελαφριά, χρήσιμη λόγω των ινών, βιταμινών. Κατάλληλο για κάθε περίσταση.

Περιγραφή παρασκευής:

Η σαλάτα καρότων με σταφίδες δεν περιέχει ζάχαρη, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική στην παιδική τροφή. Η ξινή κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με φυσικό γιαούρτι ή συμπυκνωμένο γάλα, οπότε αποκλείεται το μέλι.





Σκοπός:
Για γεύμα / / Για δείπνο / / Στο γιορτινό τραπέζι / / Σε μια βιασύνη
Κύριο συστατικό:
Λαχανικά / / Καρότα / / Φρούτα / / Σταφίδες / / Αποξηραμένα φρούτα
Πιάτο:
Σαλάτες
Διατροφή:
Χαμηλών θερμίδων

Συστατικά:

  • Καρότο – 1 κομμάτι
  • Μέλι φυσικό – 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κρέμα γάλακτος – 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Σταφίδες – 20 γραμμάρια
  • Καρυδιά – 3 τεμάχια (για διακόσμηση)

Μερίδες: 1

Πώς να ετοιμάσετε “Καρότο σαλάτα με σταφίδες”

Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 1
1. Καθαρίστε και πλένετε τα καρότα. Ξεκολλήστε τα καρύδια από το κέλυφος. Βράζετε 50 ml νερού σε ατμό με τις σταφίδες.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 2
2. Γεμίστε τις σταφίδες με βραστό νερό και αφήστε τους για λίγα λεπτά. Μετά την αποστράγγιση του νερού.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 3
3. Ξηροί καρποί που συντρίβουμε με ψίχουλα.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 4
4. Καρότα τρεις σε ένα μεγάλο τρίφτη.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 5
5. Σε ένα καθαρό μπολ σαλάτας, βάλτε τα καρότα, τις σταφίδες, την ξινή κρέμα και το μέλι. Ανακατεύοντας.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 6
6. Σαλάτα καρότο με σταφίδες έτοιμη.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 7
7. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα πιάτο.
Καρότο σαλάτα με σταφίδες - φωτογραφία βήμα 8
8. Πασπαλίστε γενναιόδωρα με θρυμματισμένα καρύδια. Σερβίρουμε φρεσκομαγειρεμένο τραπέζι. Καλό φαγητό!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 5 = 4

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: