Ζύμη χωρίς κρέας χωρίς αυγά

Ζύμη χωρίς κρέας χωρίς αυγά


Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα κέικ από μια ζύμη τυρί cottage χωρίς αυγά. Η γέμιση μιας τέτοιας πίτας μπορεί να βρει κάτι για το γούστο σας. Έχω πατάτες και μανιτάρια σήμερα. Αποδείχθηκε νόστιμο!

Περιγραφή παρασκευής:

Πολύ νόστιμο κέικ από ζύμη από τυρί cottage. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για τη ζύμη, ζυμώστε. Τοποθετήστε τη ζύμη για λίγο στο ψυγείο. Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με μανιτάρια και πατάτες. Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη, καθένα από τα οποία στρέφεται στο σχηματισμό. Βάλτε ένα στρώμα στο καλούπι, βάλτε το γέμισμα πάνω σε αυτό, στη συνέχεια καλύψτε το με το δεύτερο. Προστατέψτε τις άκρες της ζύμης, δημιουργήστε τρύπες στην επιφάνεια με μια οδοντογλυφίδα και στείλτε το κέικ στο φούρνο για 25 λεπτά. Καλό φαγητό!



Σκοπός:
Για γεύμα / / Απογευματινό σνακ
Κύριο συστατικό:
Μανιτάρια / / Γαλακτοκομικά προϊόντα / / Cottage Cheese / / Αλεύρι
Πιάτο:
Ψήσιμο / / Τούρτες / / Πιάτα με γέμιση
Διατροφή:
Χορτοφαγικό φαγητό / / Ψήσιμο χωρίς

Συστατικά:

  • Τυρί – 250 γραμμάρια
  • Αλεύρι – 250 γραμμάρια
  • Βούτυρο – 100 γραμμάρια
  • Μανιτάρια – 350 γραμμάρια
  • Ελαιόλαδο – 1 οσ. μια κουταλιά
  • Σκόνη ψησίματος – 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Πατάτες – 2 τεμάχια
  • Bow – 1 κομμάτι

Μερίδες: 5

Πώς να μαγειρεύετε “Ζύμη χωρίς τυρί”

Ζαχαροπλαστική χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 1
Λιώνουμε το βούτυρο.
Ζύμη χωρίς τυρί - φωτογραφία βήμα 2
Ανακατέψτε τυρί cottage, αλεύρι, σκόνη ψησίματος και μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε λάδι και λιωμένο – κρεμώδες.
Ζαχαροπλαστική χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 3
Ζυμώνουμε τη ζύμη, ρίχνουμε το σε ένα μπολ και το στέλνουμε στο ψυγείο.
Ζύμη χωρίς τυρί - φωτογραφία βήμα 4
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με μανιτάρια και πατάτες για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
Ζύμη χωρίς αυγά - φωτογραφία βήμα 5
Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη: μεγάλα και μικρά. Τυλίξτε τους στο σχηματισμό. Το μεγαλύτερο στρώμα μεταφέρεται στο καλούπι, βάζετε ένα παραγέμισμα πάνω του, καλύπτετε με ένα μικρότερο στρώμα ζύμης. Προστατέψτε τις άκρες, δημιουργήστε οπές στην επιφάνεια με οδοντογλυφίδα. Στείλτε το στο φούρνο. Ψήστε για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 33 = 41

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: