चॉकलेट जेली

चॉकलेट जेली


जेली की तुलना में तैयार करने के लिए कोई मिठाई आसान नहीं है। करने के लिए मुख्य बात यह है कि जेलाटीन को सही ढंग से तैयार करना है ताकि यह गेलिंग गुणों को खो न सके, और रेफ्रिजरेटर में मिठाई भेज दें।

तैयारी का विवरण:

मैं आपको बताना चाहता हूं कि चॉकलेट जेली कैसे बनाना है, क्योंकि ऐसा मिठाई दैनिक मेनू के लिए और छुट्टी के लिए बिल्कुल सही है। तैयारी की प्रक्रिया आपको 15 मिनट से अधिक नहीं ले जाएगी, और रेफ्रिजरेटर में जेली को ठोस बनाने के बाद आपको सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट मिठाई मिल जाएगी। कम से कम 75% की कोको सामग्री के साथ चॉकलेट लेना सुनिश्चित करें, ताकि जेली एक सुंदर रंग बन जाए। यदि वांछित है, तो आप अधिक या कम चीनी जोड़ सकते हैं, और स्वाद के लिए थोड़ा वेनिला चीनी जोड़ सकते हैं।



उद्देश्य:
बच्चों के लिए / दोपहर का नाश्ता / मिठाई के लिए / उत्सव की मेज पर / जन्मदिन की पार्टी
मुख्य घटक:
डेयरी उत्पादों / दूध / चॉकलेट / जेलाटीन
पकवान:
डेसर्ट / जेली / मीठा

सामग्री:

  • चीनी – 20-30 ग्राम
  • जिलेटिन – 10 ग्राम
  • 75% कोको से चॉकलेट – 50 ग्राम
  • पानी – 30 मिलिलिटर्स
  • दूध – 300 मिलिलिटर्स

सेवा: 6-7

“चॉकलेट जेली” कैसे पकाना

चॉकलेट जेली - फोटो चरण 1
1. जिलेटिन को ठंडे पानी में डालें, इसे मिलाएं और इसे कमरे के तापमान पर 10 मिनट तक सूजन दें।
चॉकलेट जेली - फोटो चरण 2
2. दूध को चीनी के साथ मिलाएं और लगातार उबाल लें, उबाल लें। गर्मी से दूध निकालें और कटा हुआ चॉकलेट जोड़ें।
चॉकलेट जेली - फोटो चरण 3
3. जब तक चॉकलेट पूरी तरह से घुल जाता है तब तक हिलाएं, फिर सूजन जेलाटीन जोड़ें। जेली को मोल्ड में डालो और फ्रिज में 2 घंटे के लिए भेज दें। बॉन भूख!

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