स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग

स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग


यह सलाद आपको ताजा स्वाद, चमकदार उपस्थिति और तैयारी की सादगी के साथ खुश करेगा। एक आसान रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट पकवान, यह सलाद उत्सव की मेज के लिए भी उपयुक्त है। देखो और याद रखें!

तैयारी का विवरण:

हल्का और ताजा सलाद मांस के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ा है, रात के खाने के लिए एक स्वतंत्र पकवान। इस तरह का एक सलाद उत्सव की मेज भी सजाने जाएगा। तैयार करने और सस्ती करने में आसान, फिर भी मेहमानों द्वारा अनुकूल रूप से प्राप्त किया जाता है। पकाने और आनंद लेने के लिए स्क्विड के साथ पेकिंग गोभी से खाना बनाना सलाद के लिए नुस्खा!



उद्देश्य:
दोपहर के भोजन के लिए / रात के खाने के लिए
मुख्य घटक:
मछली और समुद्री भोजन / सब्जियों / सीफ़ूड / squids / गोभी / टमाटर / फल / अनार / हरियाली / गोभी पेकिंग
पकवान:
सलाद
आहार:
आहार भोजन

सामग्री:

  • Squids – 300-400 ग्राम
  • पेबिंग गोभी – 300 ग्राम
  • ककड़ी – 2 टुकड़े (छोटे आकार)
  • ताजा टमाटर – 1-2 टुकड़े
  • डिल ग्रीन्स – 20 ग्राम
  • नींबू का रस – 2 चम्मच
  • सब्जी का तेल – 2-3 चम्मच
  • नमक – 2 पिंच

सेवा: 3-4

कैसे पकाना “स्क्विड के साथ पेबिंग गोभी से सलाद”

स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 1
स्क्विड तैयार करें। अगर उनका इलाज नहीं किया जाता है, तो हम उन्हें उबलते पानी में डाल देते हैं, और फिर तुरंत ठंडे पानी में – और साफ करते हैं। फिर पकाएं, उबलते हुए और थोड़ा नमकीन पानी में एक करके डुबकी लें, और जब पानी फिर उबाल जाए, तो 10 सेकंड तक पकाएं।
स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 2
फिर ठंडा क्रीमरी पतली स्ट्रिप्स या छल्ले में काट लें।
स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 3
ताजा खीरे धोए और पतली स्ट्रिप्स में काटा।
स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 4
मेरा टमाटर, आधा में कटौती, बीज के साथ लुगदी को हटा दें। शेष भाग स्ट्रिप्स में काटा जाता है। एक लाल, और दूसरा पीला टमाटर लें। सलाद चमकदार लगेगा।
स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 5
पेबिंग गोभी स्ट्रिप्स में काटा जाता है, थोड़ा नमकीन और थोड़ा हाथों से याद किया जाता है।
स्क्विड के साथ गोभी सलाद पेकिंग - फोटो चरण 6
डिल ग्रीन्स धोया जाएगा, एक तौलिया के साथ सूखे और बारीक कटा हुआ।
स्क्विड के साथ पेकिंग गोभी से सलाद - फोटो चरण 7
सभी तैयार सामग्री मिलाएं, नींबू के रस के साथ छिड़कें, उन्हें वनस्पति तेल जोड़ें। हम इसे एक सलाद कटोरे में डालते हैं और डिल ग्रीन्स के साथ छिड़कते हैं। चमक के लिए और उत्सव दिखने के लिए, आप अनार के बीज के साथ छिड़क सकते हैं।

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