अंडे के बिना दही आटा

अंडे के बिना दही आटा


आज हम अंडे के बिना एक झोपड़ी पनीर आटा से एक केक पकाएंगे। ऐसी पाई की भरपाई आपके स्वाद के लिए कुछ भी हो सकती है। मेरे पास आज आलू और मशरूम हैं। यह स्वादिष्ट हो गया!

तैयारी का विवरण:

एक झोपड़ी पनीर आटा से बहुत स्वादिष्ट केक। आटा, गूंध के लिए सभी सामग्री मिलाएं। रेफ्रिजरेटर में थोड़ी देर के लिए आटा रखें। इस बीच, मशरूम और आलू के साथ एक फ्राइंग पैन में प्याज तलना। आटा को दो हिस्सों में विभाजित करें, जिनमें से प्रत्येक गठन में रोल करें। एक परत को मोल्ड में रखो, उस पर भरवां रखो, फिर इसे दूसरे के साथ कवर करें। आटे के किनारों को सुरक्षित रखें, टूथपिक के साथ सतह पर छेद बनाएं, और केक को 25 मिनट के लिए ओवन में भेजें। बॉन भूख!



उद्देश्य:
दोपहर के भोजन के लिए / दोपहर का नाश्ता
मुख्य घटक:
मशरूम / डेयरी उत्पादों / कॉटेज पनीर / आटा
पकवान:
पकाना / पाईज़ / भरने के साथ व्यंजन
आहार:
शाकाहारी भोजन / बिना बेकिंग

सामग्री:

  • दही – 250 ग्राम
  • आटा – 250 ग्राम
  • मक्खन – 100 ग्राम
  • मशरूम – 350 ग्राम
  • जैतून का तेल – 1 सेंट। एक चम्मच
  • बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच
  • आलू – 2 टुकड़े
  • धनुष – 1 टुकड़ा

सेवा: 5

“अंडे के बिना दही आटा” कैसे पकाना

अंडे के बिना दही पेस्ट्री - फोटो चरण 1
मक्खन पिघलाओ।
अंडे के बिना दही आटा - फोटो चरण 2
कॉटेज पनीर, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक का एक चुटकी मिलाएं। जैतून का तेल और पिघला हुआ – मलाईदार जोड़ें।
अंडे के बिना दही पेस्ट्री - फोटो चरण 3
आटा गूंधकर, इसे एक कटोरे में घुमाएं और इसे रेफ्रिजरेटर में भेजें।
अंडे के बिना दही आटा - फोटो चरण 4
मध्यम गर्मी पर 15 मिनट के लिए मशरूम और आलू के साथ प्याज फ्राइये। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
अंडे के बिना दही आटा - फोटो चरण 5
आटे को दो हिस्सों में विभाजित करें: बड़े और छोटे। उन्हें गठन में रोल करें। बड़ी परत को मोल्ड में स्थानांतरित कर दिया जाता है, उस पर एक स्टफिंग डाल दिया जाता है, आटा की एक छोटी परत के साथ कवर किया जाता है। किनारों की रक्षा करें, एक टूथपिक के साथ सतह पर छेद बनाओ। इसे ओवन को भेजें। 200 डिग्री पर 25 मिनट के लिए सेंकना।

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