เค้ก “ช็อกโกแลตสาว”

เค้ก


สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสหวานฉันขอเสนอสูตรอร่อยและน่ารับประทาน แต่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำเค้กช็อกโกแลต สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้แม้ในวันหยุด

คำอธิบายของการเตรียม:

เตรียมเค้ก “Girl ช็อกโกแลต” ที่บ้านค่อนข้างง่ายด้วยความช่วยเหลือของคำแนะนำโดยละเอียดเพื่อให้เค้กนี้เป็นแรงแม้กระทั่งการปรุงอาหารสามเณร เค้กช็อกโกแลตและไอซิ่งที่มีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อ – ทั้งหมดสำหรับฟันหวานที่แท้จริง



วัตถุประสงค์:
บนโต๊ะเทศกาล / งานเลี้ยงวันเกิด
ส่วนผสมหลัก:
ช็อคโกแลต
จาน:
การอบ / เค้ก

ส่วนผสม:

  • เนย – 200 กรัม (125 ในแป้ง 75 ในเคลือบ)
  • น้ำตาล – 200-250 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • โกโก้ – 50 กรัม
  • นม – 200 กรัม (125 ในแป้ง 75 เยื่อ)
  • แป้ง – 250-300 กรัม
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • วานิลลา – 1 หยิก
  • ช็อกโกแลต – 50 กรัม

เสิร์ฟ: 1

วิธีการปรุงอาหาร “เค้กช็อกโกแลต”

เค้ก
1. สูตรคลาสสิกสำหรับเค้กช็อคโกแลตนั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะเนยด้วยน้ำตาล (คุณสามารถเพียงแค่ส้อม) และเพิ่มลงในน้ำมัน ถ้าต้องการให้เพิ่มวานิลลานหรือวานิลลาเล็กน้อย ทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนเนียนสม่ำเสมอ
เค้ก
2. ละลายโกโก้ในน้ำอุ่น (ประมาณ 120 มิลลิลิตร) และผสมกับนม ถ้าต้องการคุณสามารถใช้ช็อกโกแลตละลายได้
เค้ก
3. ร่อนแป้งและโซดาและค่อยๆใส่เนยลงในน้ำตาล ผัดให้ละเอียดเพื่อไม่ก่อให้เกิดก้อน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มการหยิกของเกลือหรือกรดซิตริก
เค้ก
4. เมื่อแป้งพร้อมแล้วคุณสามารถใส่โกโก้และผสมให้เข้ากันได้อย่างราบรื่น
เค้ก
5. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันหรือห่อด้วยกระดาษ parchment เทแป้งแล้วนำไปอุ่นในเตาอบ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากปรุงอาหารให้เค้กเย็นลงบนตะแกรง
เค้ก
6. เมื่อเค้กเย็นลงให้ตัดด้านบนเล็กน้อยเพื่อตกแต่งเค้ก “Chocolate Girl” ที่บ้าน
เค้ก
7 นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องเตรียมเคลือบ ละลายเนยด้วยช็อกโกแลตในอ่างน้ำ หล่อลื่นเค้กด้วยน้ำค้างแข็งและเขย่าในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง โรยหน้าด้วยเศษจากเค้ก

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

74 − 68 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: