เค้ก “ตอนเย็น”

เค้ก


หากคุณมีความปรารถนาที่จะทำขนมอร่อยเพื่อช่วยคนที่คุณรักสูตรสำหรับเค้กนี้จะช่วยให้คุณได้ตระหนักถึงแผนการของคุณ ดูวิธีทำเค้กตอนเย็นและลองดูสิ

คำอธิบายของการเตรียม:

สูตรเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยมากเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง เหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องดื่มร้อนและเย็น สูตรนี้ง่ายและกลมกลืนกันมากที่คุณจะชอบมันอย่างแท้จริงในครั้งแรก องค์ประกอบของครีมทำให้เค้กนี้อร่อยและละเอียดอ่อน มันแตกต่างจากขนมอื่น ๆ อย่างสิ้นเชิง



วัตถุประสงค์:
บนโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสมหลัก:
ผลิตภัณฑ์นม / แป้ง / ครีมเปรี้ยว / ไข่ / นมข้น
จาน:
การอบ / เค้ก

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาล – 2/3 แก้ว (สำหรับการทดสอบ – 1/3 ของสินค้าสำหรับครีม – 1/3 ของรายการ)
  • น้ำผึ้ง – 70 กรัม
  • แป้ง – 1 แก้ว
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • Vanillin – เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว 20% – 750 กรัม
  • นมข้น – 350 กรัม
  • เจลาติน – 10 กรัม
  • น้ำ – 50 กรัม

เสิร์ฟ: 8-10

วิธีการปรุงอาหาร “Evening Cake” “

เค้ก
1. ก่อนที่คุณจะทำเค้ก “ตอนเย็น” ละลายน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำถ้ามันข้น
เค้ก
2. ผสมโซดากับแป้ง ปัดไข่กับน้ำตาลและวานิลลา ค่อยๆใส่น้ำผึ้งขณะดำเนินการต่อ เติมแป้งด้วยโซดา ตีต่อเพื่อให้แน่ใจว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
เค้ก
3. ปิดท้ายกระดาษโดยใช้กระดาษอบ หล่อลื่นด้วยเนยหรือเนยเทียม แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน วางส่วนที่เล็กลง อบที่ 180-200 องศาเซลเซียสขึ้นอยู่กับเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เค้กจะกลายเป็นสีน้ำตาลที่น่ารื่นรมย์ จากนั้นก็อบที่สอง
เค้ก
4. ละลายเจลาตินตามคำแนะนำในซอง ความเครียด ปล่อยให้เย็น ในเวลานี้เตรียมครีม ใส่ครีมน้ำตาลน้ำตาลนมข้นควอตซ์ผสมเข้าด้วยกันจนกว่าแป้งจะกลายเป็นสีสม่ำเสมอและส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมไว้อย่างครบถ้วน
เค้ก
5. วางแบบฟอร์มด้วยฟอยด์อาหาร
เค้ก
6. วางเค้กหนาขึ้นที่ด้านล่าง วางและแจกจ่ายเพียง 1/3 ของครีมเท่านั้น ด้านบนมีเปลือกทินเนอร์ที่สอง
เค้ก
7. เจลลาตินลงในส่วนที่เหลือของครีม คนให้เข้ากัน เทลงบนเค้กด้านบน
เค้ก
8. ปิดเค้กที่ด้านบนของฟิล์มอาหาร ใส่ตู้เย็นตลอดทั้งคืน
เค้ก
9. เมื่อเค้กแช่และเจลาตินในครีมจะถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์นำเค้กออกจากตู้เย็น ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถรักษาตัวเองและดื่มชาได้ มีชาที่ดี

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 63 = 68

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: