เค้ก “รัฐมนตรี”

เค้ก


เค้ก “รัฐมนตรี” ชอบความนิยมอย่างมากในสหภาพโซเวียต ผู้หญิงทุกคนรู้วิธีปรุงอาหาร ที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับเค้กนี้ก็คือเขามีสามเค้กที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน

คำอธิบายของการเตรียม:

ผมขอแนะนำให้คุณปรุงเค้กนี้ในสุดสัปดาห์ที่จะถึงนี้ มันจะออกมาอร่อยมากและผิดปกติและมีการเตรียมเพียงและรวดเร็วพอ เค้กที่แม่ของฉันเคยทำบ่อยๆจนกระทั่ง “แฟชั่น” สำหรับบิสกิตมาฉันเรียนรู้สูตรในการทำเค้ก “รัฐมนตรี” และจินตนาการครั้งแรกที่มันเปิดออกที่ดี ลองทำคุณ



วัตถุประสงค์:
ของว่างตอนบ่าย / บนโต๊ะเทศกาล / งานเลี้ยงวันเกิด
ส่วนผสมหลัก:
ผลิตภัณฑ์นม / แป้ง / น้ำมัน / ไข่ / นมข้น
จาน:
การอบ / เค้ก
ภูมิศาสตร์ของห้องครัว:
อาหารรัสเซีย

ส่วนผสม:

  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • Poppy – 1/2 ถ้วย
  • วอลนัท – 1/2 ถ้วย
  • ลูกเกด – 1/2 ถ้วย
  • แป้ง – 1,5 ถ้วย
  • น้ำตาล – แก้ว 1 แก้ว
  • Kefir – 450 กรัม
  • โซดา – 1 ช้อนชา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)
  • ครีมเปรี้ยว – 350 กรัม
  • เนย – 200 กรัม

เสิร์ฟ: 6-8

วิธีการปรุงอาหาร “เค้ก” รัฐมนตรีว่าการกระทรวง “”

เค้ก
จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ลูกเกดล่วงหน้าเทน้ำเดือด (ประมาณ 1 ชั่วโมง), งาดำสำหรับคืนแช่ในน้ำเย็น
เค้ก
มี 2 ​​วิธีในการเตรียมแป้ง: ผสมไข่ไก่ 1 ใน 3 ของแป้ง kefir แป้งและน้ำตาลและเติมส่วนผสมลงในแป้งหรือผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งทันทีและพร้อมที่จะแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ฉันทำตัวเลือกที่สองดังนั้นฉันทันทีผสม 3 ไข่กับ 1 แก้วน้ำตาลให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เค้ก
เพิ่ม kefir และโซดาดับกลิ่นน้ำส้มสายชูผสม
เค้ก
ร่อนแป้งนวดแป้งตลอดเวลา เมื่อคุณใส่แป้งทั้งหมดและแป้งจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้แบ่งออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน
เค้ก
ส่วนแรกผสมกับลูกเกดบีบจากของเหลว
เค้ก
เปลี่ยนแป้งทันทีลงในจานอบที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
เค้ก
เค้กชิ้นแรกพร้อมแล้ว
เค้ก
ในทำนองเดียวกันอบเค้กที่สองกับเมล็ดงาดำ
เค้ก
และเค้กสุดท้ายกับถั่ว ทั้งสามเค้กควรจะเย็นอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นครีมน้ำมันก็จะละลาย
เค้ก
ในขณะที่เค้กเย็นจัดเตรียมครีมน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เนยอุณหภูมิในห้องปัดพร้อมกับนมข้นจนกว่าจะมีมวลที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอ
เค้ก
ครีมน้ำมันสำหรับเค้กพร้อมแล้ว
เค้ก
เก็บเค้กทาเค้กด้วยครีม
เค้ก
ด้านบนและด้านข้างยังจาระบีกับเศษของครีม
เค้ก
ตกแต่งเค้กที่จะ ทุกอย่างพร้อมเค้กสามารถตัดได้พร้อมกัน แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงก็จะเปิดออกและลิ้มรสได้ดีขึ้นและก็จะถูกตัดให้ดีขึ้น กินด้วยความสุข!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 7 = 2

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: