Шоколадова торта с извара и череши

Шоколадова торта с извара и череши


В тази рецепта ще научите как да направите шоколадова торта с извара и череши. Този десерт е много добър за вечеря. Често готвя този пай за среща с приятели. Много вкусно!

Описание на приготвянето:

Черият пай има благороден вкус и зашеметяващ вкус. Това е добре не само за един делничен ден, но и доста подходящо за празника. Базата за извара на пълнежа съвпада перфектно със сочните череши. Препоръчвам да приемате тази рецепта за бележка!



Цел:
На празничната трапеза
Основна съставка:
череша / плодове / Млечни продукти / брашно / Заквасена сметана
ястие:
печене / пайове

съставки:

  • Брашно – 230 грама
  • Захар на прах – 40 грама
  • Какао на прах – 15 грама
  • Масло – 115 грама
  • Яйчни жълтъци – 1 брой
  • Заквасена сметана – 1 ст. една лъжица
  • Печен прах – 0,5 супени лъжици
  • Вино сирене – 300 грама
  • Захар – 3 Чл. лъжици (за извара)
  • Ванилова захар – 1 чаена лъжичка (в извара)
  • Ябълкови жълтъци – 1 брой (в извара)
  • Нишесте – 1 ст. лъжица (в слой сирене)
  • Череша – 150 грама (замразено, без кости)
  • Нишесте – 1 ст. лъжица (за черешов слой)
  • Захар – 1 Чл. една лъжица

Сервизи: 8

Как да готвя “Шоколадова торта с извара и череша”

Шоколадова торта с извара и череша - снимка стъпка 1
Зареждаме маслото, което се пресява с бакпулвера с брашно и какао, в контейнера на комбайна. Добавете на прах захар, смила масата в троха.
Шоколадова торта с извара и череша - снимка стъпка 2
Караме яйчен жълтък, прибавяме заквасена сметана и смесете. От плътна, гъста маса се оформя наденица, разделяме го на няколко части: големи и малко по-малки. Изваждаме тестото в хладилника за половин час.
Шоколадова торта с извара и череша - снимка стъпка 3
Избийте извара със захар и жълтък. Изсипваме нишесте и ванилова захар. Разбийте масата. По-голямата част от теста трябва да бъде извадена и поставена във форма, облицована с пергамент. Ние оформяме страните и оформяваме извара на първия слой на тестото. Нагоре с почистена череша.
Шоколадова торта с извара и череша - снимка стъпка 4
Останалата тесто се разтрива върху фин ренде. Ако се нахлузи лошо, то трябва да бъде замразен за 15 минути. Поръсете тортата с малко троха.
Шоколадова торта с извара и череша - снимка стъпка 5
Печете чудото ни череша при температура от 180 градуса за 40-45 минути. Насладете се на апетита и обилния чай, пиейки за ароматен парче пай!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

7 + 3 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: