уок

Wok е малък китайски тиган с дръжка, предназначен за приготвяне на ориенталски ястия. С помощта на wok СРЮ до хрупкава кора на парчета зеленчуци, месо и домашни птици. Фурната е кръгла и достатъчно дълбока. Дъното на уок е кръгло, така че всички съставки се преместват в центъра. За еднакво пържене те трябва непрекъснато да се разклащат.
уок

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 4 = 1