Фруктовый суп из сухофруктов

Фруктовый суп из сухофруктов


Честно признаюсь, что я не спец по супам, не считая пюреобразных, которые я делаю с помощью блендера. И всегда удивляюсь новым видам блюд. А иногда вообще не понимаю, как можно было их придумать.

Описание приготовления:

Вот, например, я прочитала о том, как приготовить фруктовый суп из сухофруктов. Многие пишут, что ели такой в детстве, но я попробовала его только недавно. Если честно, то он больше похож на компот с курагой и изюмом. Его подают как в холодном виде, так и в тёплом. Попробуйте добавить к нему сметану.



Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Фрукты
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Курага — 100 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм
  • Чернослив — 50 Грамм
  • Крахмал — 20 Грамм
  • Сок яблочный — 500 Миллилитров
  • Вода тёплая — 100 Миллилитров
  • Ванильный сахар — 2 Щепотки
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить “Фруктовый суп из сухофруктов”

Фруктовый суп из сухофруктов - фото шаг 1
Сухофрукты хорошо промойте и обсушите. Сок поставьте на плиту и нагрейте. Добавьте к нему сухофрукты, продолжайте варить на маленьком огне.
Фруктовый суп из сухофруктов - фото шаг 2
Разведите в пиалке в тёплой воде крахмал. Перемешайте и влейте в сок на плите.
Фруктовый суп из сухофруктов - фото шаг 3
Теперь добавьте сахар и ванильный сахар. Ещё раз быстро перемешайте.
Фруктовый суп из сухофруктов - фото шаг 4
Варите суп до нужной густоты. Подавайте со сметаной.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 7 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: