Шарлотка с клубникой и яблоками

Шарлотка с клубникой и яблоками


Шарлотка с клубникой и яблоками – прекрасная идея для легкого десерта. Одна только неувязочка, когда поспела клубника, нет еще яблок нового урожая, а когда созрели яблоки, отошла клубника. Не беда!

Описание приготовления:

Шарлотка с клубникой и яблоками можно очень красиво украсить, верх залить желатином и выложить клубникой. А вообще, это дежурный пирог. Соотношение яблок и клубники у нас постоянно меняется в зависимости от сезона. Я, конечно люблю, когда побольше клубники. Крахмал в рецепт добавляется для того, чтоб шарлотка с клубникой и яблоками не растеклась от сока клубники. А вообще ягоды можно добавлять любые. Успехов и приятного аппетита!





Назначение:
На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Ягоды / Клубника / Мука и тесто
Блюдо:
Выпечка / Шарлотка
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яблоки — 500 Грамм
  • Клубника — 300 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Ванилин — По вкусу
  • Корица — По вкусу
  • Крахмал — 50 Грамм
  • Разрыхлитель — 5-10 Грамм (по инструкции)

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Шарлотка с клубникой и яблоками”

Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 1
Яблоки порезать дольками и уложить на смазанный противень.
Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 2
Посыпать яблоки крахмалом и корицей сверху уложить клубнику.
Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 3
Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин, разрыхлить и мука.
Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 4
Яблоки с клубникой залейте тестом и отправьте в духовку.
Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 5
Пеките шарлотку до золотистого цвета при 170 градусах 35-40 минут.
Шарлотка с клубникой и яблоками - фото шаг 6
Перевернуть пирог и посыпать сахарной пудрой.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

45 − 38 =