Шарлотка с яблоками с коньяком

Шарлотка с яблоками с коньяком


Шарлотка с яблоками с коньяком достойна всяческого внимания, потому что цедра апельсина с коньяком и яблоками дает великолепный аромат. Шарлотка получается чуть более праздничная, чем обычная.

Описание приготовления:

Этот рецепт шарлотки с яблоками с коньяком я нашла в женском журнале. При случае вспомнила о нем, нашла и уже через час у меня благоухала шикарная шарлотка. В этот день я получила массу комплиментов. Жаль только, что шарлотки совсем не осталось. В течении месяца я делала ее четыре раза, пока все не наелись, к тому же кончился коньяк. Яйца можно взбить миксером и соду не добавлять. Но если все-таки добавите, то обязательно погасите ее уксусом. Успехов и приятного аппетита!





Назначение:
На обед / На полдник / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо:
Выпечка / Шарлотка
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 Килограмм
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Апельсин (цедра) — 1 Штука
  • Коньяк — 50 Миллилитров
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 150 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить “Шарлотка с яблоками с коньяком”

Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 1
Яблоко порезать.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 2
Цедру с апельсина натереть.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 3
Сахар и яйца загрузите в миску.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 4
Яйца с сахаром взбить.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 5
К взбитым яйцам добавить цедру и муку.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 6
Влейте коньяк.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 7
Замесить жидкое тесто.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 8
Уложите яблоки в форму и залейте тестом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 9
Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

50 − = 49

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: