Фунчоза маринованная

Фунчоза маринованная


Фунчоза — тонкая прозрачная лапша, которая популярна не только в азиатских странах. Ее добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда. Чтобы придать вкус фунчозе, ее следует правильно замариновать.

Описание приготовления:

Этот вид лапши один из самых популярных продуктов питания в азиатских странах. А теперь фунчоза вполне доступна и у нас, ее можно найти в любом супермаркете. Самое главное достоинство этого продукта в том, что фунчоза безвкусна и легко впитывает в себя ароматы продуктов, с которыми готовится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить фунчозу маринованную, чтобы придать вашему салату необычный азиатский стиль и вкус.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Фунчоза
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Азиатская

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 150 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Соевый соус — 50 Миллилитров
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Фунчоза маринованная”

Фунчоза маринованная - фото шаг 1
Приготовим заправку для маринования фунчозы. Для этого хорошо перемешиваем в небольшой посуде соевый соус, оливковое масло, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Фунчоза маринованная - фото шаг 2
Затем нарезаем овощи тонкой соломкой.
Фунчоза маринованная - фото шаг 3
Перекладываем овощи соломкой в миску с заправкой и хорошо перемешиваем.
Фунчоза маринованная - фото шаг 4
Теперь приступим к фунчозе. На каждой пачке написано, как правильно ее готовить. Я залил лапшу кипятком, накрыл крышкой и оставил на 5 минут.
Фунчоза маринованная - фото шаг 5
Откидываем готовую фунчозу на дуршлаг и промываем холодной водой.
Фунчоза маринованная - фото шаг 6
И последний этап: перекладываем готовую фунчозу к овощам и хорошо перемешиваем. Затем отправляем мариноваться в холодильник минимум на 1 час, а максимум — на 6.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

24 − = 15

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: