Фунчоза с морковью

Фунчоза с морковью


Еще одно замечательное блюдо азиатской кухни с морковью. Великолепный вкус и легкость делают фунчозу отличным вариантом в постные дни. Итак, готовим фунчозу с морковью!

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт фунчозы с морковью с минимальным количеством ингредиентов. Конечно, на первый взгляд эта стеклянная лапша может показаться вам немного странной по вкус, но очень скоро вы к ней привыкаете, и она начинает вам нравится, по крайней мере, так было со мной. Так или иначе, этот рецепт очень легкий, и его можно использовать в пост или же в том случае, если вы не кушаете мясо. Поэтому я расскажу вам, как сделать фунчозу с морковью, а вы сами решите, стоит ли данное блюдо вашего внимания.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Фунчоза
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фунчоза сухая — 100 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец красный и черный — По вкусу
  • Острые приправы — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Фунчоза с морковью”

Фунчоза с морковью - фото шаг 1
Лук чистим и мелко нарезаем.
Фунчоза с морковью - фото шаг 2
Морковь трем на мелкой терке.
Фунчоза с морковью - фото шаг 3
На сковороде разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
Фунчоза с морковью - фото шаг 4
Морковь так же выкладываем на сковороду и жарим еще 5 минут.
Фунчоза с морковью - фото шаг 5
Теперь добавляем красный и черный перец, соль и специи по вкусу, перемешиваем и обжариваем еще 3 минуты.
Фунчоза с морковью - фото шаг 6
В кастрюле нагреваем воду. Когда вода закипит опускаем в нее фунчозу на 5 минут.
Фунчоза с морковью - фото шаг 7
Затем воду сливаем, а фунчозу промываем под холодной водой.
Фунчоза с морковью - фото шаг 8
Добавляем в фунчозу обжаренные лук с морковью, солим и перемешиваем. При желании можно добавить соевый соус и свежую зелень.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

92 − 90 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: