Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой


Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения.

Описание приготовления:

Этот торт невероятно праздничный. Он будет прекрасным украшением стола. Красивый внешне, он также очень сладкий и вкусный, но не приторный. Сейчас, Вы узнаете, как приготовить бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой.



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана / Бисквитное тесто
Блюдо:
Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Мука — 2 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Клубника — 250 Грамм
  • Сметана — 500 Грамм
  • Сахарная пудра — 0,5 Стакана

Количество порций: 8

Как приготовить “Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой”

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 1
Для теста нам необходимо в миксере взбить яйца, добавить сахар. Высыпать муку и разрыхлитель в яичную массу. Полученную смесь перемешиваем. Тесто для торта готово.
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 2
Тесто кладём в форму и ставим выпекать на медленном огне. Время приготовления — один час. Готовый бисквит оставляем остужаться.
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 3
Когда бисквит остыл, срезаем верхнюю часть торта. Вынимаем всю мякоть. Оставляем лишь бортики по бокам один сантиметр.
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 4
Начинаем готовить начинку. Взбиваем сметану с сахарной пудрой для крема. Промываем клубнику, нарезаем её пластинками. Когда готов крем и ягоды (фрукты), можно строить сам торт. На первый слой выкладываем клубнику, второй слой намазываем кремом и 3 накладываем мякоть бисквита, которую вынимали в предыдущем шаге. Так строим два, три слоя.
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 5
Последний слоем будет отрезанная верхушка. Её намазываем кремом и украшаем по Вашему желанию.
Фруктами можно выложить имя человека, которому вы дарите торт или тематическую надпись на торжество.
Данный торт всегда встречают на ура, а это значит, что дома такой рецепт иметь просто необходимо.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 77 = 81