Фруктовый мусс

Фруктовый мусс


Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

Описание приготовления:

Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим. Как приготовить фруктовый мусс, я рассказала и показала в этом рецепте.



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Ягоды / Желатин
Блюдо:
Десерты / Мусс

Ингредиенты:

  • Банан — 1 Штука
  • Апельсин — 1 Штука
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Клубника — 150 Грамм
  • Желатин — 10 Грамм
  • Вода — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-4

Как приготовить “Фруктовый мусс”

Фруктовый мусс - фото шаг 1
Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.
Фруктовый мусс - фото шаг 2
В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.
Фруктовый мусс - фото шаг 3
Очистим яблоки и банан.
Фруктовый мусс - фото шаг 4
И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.
Фруктовый мусс - фото шаг 5
Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.
Фруктовый мусс - фото шаг 6
Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.
Фруктовый мусс - фото шаг 7
Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.
Фруктовый мусс - фото шаг 8
Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.
Фруктовый мусс - фото шаг 9
Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

9 + 1 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: