Градинска каша във фурната

Градинска каша във фурната


Във фурната всяка каша се кипва добре, става мека и много вкусна. Нищо чудно, че нашите баби готвяха грах в саксии във фурната. Опитайте сами!

Описание на приготвянето:

Подготовката на грахово зърно във фурната е по-лесно, отколкото изглежда. Докато сте на печката, предварително приготвен грах ще бъде приготвен (това ще отнеме 40 минути), нарязани и пържете месото с лук. Когато грахът е готов, наклонете го на сито, оставете го малко да се отцеди и се разстила над саксиите. Нарежете месото с лук, дафинов лист и капак. Изпратете съдовете за 20 минути във фурната, след това сервирайте кашата на масата в гореща форма. Бон апетит!



Цел:
За закуска / За обяд / За вечеря
Основна съставка:
месо / зеленчуци / пулс / грах
ястие:
Горещи ястия / Каши

съставки:

  • Пушен бекон – 150 грама
  • Масло – 25 грама
  • Грах – 1 чаша
  • Лък – 1 парче
  • Bay Leaf – 3 броя
  • Сол, черен пипер – Вкус

Сервирания: 4

Как да готвя “Грах овесена каша във фурната”

Градинска каша във фурната - снимка стъпка 1
Потопете грах в продължение на няколко часа, след това изплакнете с вода и гответе на печката за 40 минути.
Градинска каша във фурната - снимка стъпка 2
Месо и лук се нарязват и леко се запържват в тиган, добавете сол и пипер на вкус.
Градинска каша във фурната - снимка стъпка 3
Свалете граха на сито, оставяйте малко да се отцеди, разстилайте го над саксиите.
Градинска каша във фурната - снимка стъпка 4
На грах поставете месото с лук, дафинов лист и капак. Загрейте фурната до 180 градуса и поставете саксии в нея за 20 минути. Сервирайте горещо на масата.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

15 − = 10