Ролки пита хляб с картофи

Ролки пита хляб с картофи


Приготвихме много рула с различни пълнежи, но тези лавашки ролки с картофи са просто вкусни! Те могат не само да украсяват дори празничната трапеза, но и да поглезят вкусовете на своите гости.

Описание на приготвянето:

Погледнете как да направите лаваш и картофени ролки с тази рецепта. В пържена форма те са много вкусни, с хрупкава кора. Всяка празнична маса може да се променя с такива ролки. За тях може да се използват и други храни (пиле, сирене, месо, мляно месо и др.).



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
месо / зеленчуци / картофи / карантия / пита / наденица
ястие:
закуски / Съдове с пълнеж
География на кухнята:
Руска кухня

съставки:

  • Лаваш – 1 брой
  • Картофи – 1 килограм
  • Кренвирши – 200 грама
  • Лук – 1-2 броя
  • Мляко – 240 грама
  • Яйца – 2 броя
  • Масло – 30 грама
  • Зелените магданоз – 20 грама
  • Растително масло – 30 грама

Сервирания: 3-5

Как да готвя “Лаваш ролки с картофи”

Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 1
1. Интересна рецепта за лаваш ролка с пълнеж от картофи и колбаси. Силно съветвам да подготвите такава закуска на празничната трапеза. Подгответе всички продукти.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 2
2. Първо трябва да заври картофите, докато не бъдат готови. След като кипете, добавете сол и добавете дафинов лист.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 3
3. Когато картофите са готови, изцедете водата, добавете мляко и масло. След това го разцедете на дебел картофено пюре.
Ролки от пита хляб с картофи - снимка стъпка 4
4. Добавете нарязаните зеленчуци и колбаси, след което разбъркайте всичко.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 5
5. Изправете пита хляб и смажете завършеното пълнеж върху цялата повърхност. Разпределете го равномерно, така че след рязане няма издутини.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 6
6. Внимателно увийте пита хляб и го изпратете в хладилника за 30 минути.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 7
7. След определеното време вземете пита хляб и го нарязайте на парчета. През това време той ще бъде перфектно импрегниран и ще бъде добре да се нарязва.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 8
8. Сега побеждаваме две яйца и ги слагаме в тях.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 9
9. Запържете от двете страни растително масло, докато се образува коричка.
Ролки пита хляб с картофи - снимка стъпка 10
10. Завършените лавашки варели с картофи сервират по-добре в гореща форма, докато останат хрупкави.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

23 + = 31