Соянка (задушено зеле)

Соянка (задушено зеле)


Съществуват много дефиниции на сол. Но за мен това е главно зеле с месо, задушено в тиган или котел. Това подхранващо и просто ястие за всеки ще хареса на всички.

Описание на приготвянето:

Аз ще споделя една много проста и практична рецепта как да направите пиленце (задушено зеле). Подготовката на салата е много проста. Целият процес на готвене е свободен да направите свой собствен бизнес, само разбъркване на съдържанието от време на време. Можете да го готвите с месо, гъби, колбаси … Да, с всичко, което искате. Добавете зеленчуци и други подправки по ваше желание.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
месо / зеленчуци / свинско месо / зеле
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Месо – 300 грама (имам свинско с ниско съдържание на мазнини)
  • Зеле – 1 килограм
  • Доматено пюре – 2 бр. лъжици
  • Домати – 2 броя
  • Морков – 1 брой
  • Лък – 1 парче
  • Чесън – 2 зъба
  • Сол, черен пипер – Вкус

Сервизи: 4-6

Как да готвя “Solyanka (задушено зеле)”

1
Котлетът се нарязва на малки или нарязва зеле със слама. Прехвърлете в дълбока тенджера.
2
Всички други зеленчуци, чисти и мелнички.
3
Лук, моркови и месо се запържва в растително масло.
4
Добавете към тигана със зеле.
5
Доматената паста се разтваря в малко количество вода. Добавете към тигана.
6
Хвърли домати и чесън.
7
Сложете бавен огън и гответе за един час.
8
Когато зелето стане меко, поставете сместа върху плочите. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

18 − = 12