Супа от говеждо месо с фиде

Супа от говеждо месо с фиде


Супи с фиде, всеки от нас е ял от детството си. Достатъчно е да се вари в месото бульон и добавете няколко зеленчуци, за да направите пълно ястие. Така че често го правя с тази рецепта.

Описание на приготвянето:

Предлагам ви да научите как да направите супа от говеждо месо с фиде. Това е полезно за много домакини, които търсят сърдечно хранене за цялото семейство. Такава рецепта точно като мъжете. Месото може да бъде заменено с друго, например свинско месо. Но най-добре е да изберете плът, а не кост, ще има по-богат вкус на бульона.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
месо / зеленчуци / говеждо месо / картофи / Говеждо филе / фиде
ястие:
супи
География на кухнята:
Руска кухня

съставки:

  • Говеждо, пулп – 200 грама
  • Картофи – 3-4 броя
  • Лук – 1 бр
  • Морков – 1 брой
  • Vermicelli – 50 грама
  • Сол – Вкус
  • Зелен – За вкус
  • Вода – 3 литра

Сервирания: 6

Как да готвя “Говеждо супа с филизи”

Супа от говеждо месо с фиде - фото стъпка 1
Изплакнете месото. Поставете го на огън във водата. След кипене, отстранете филма. Сварете бульона в продължение на 5 минути. Изцедете и излейте нова вода. Купи бульон някъде 1-1,5 часа.
Супа от говеждо месо с фиде - фото стъпка 2
При подготовката на зеленчуците. Обелете картофите, измийте и нарязани на кубчета.
Супа от говеждо месо с филизи - снимка стъпка 3
Обелете лука ситно котлет и настържете моркова на малка ренде.
Супа от говеждо месо с филизи - снимка стъпка 4
От готовия бульон се добива говеждо месо. Нарежете го на кубчета и го изпратете обратно в тигана.
Супа от говеждо месо с фиде - фото 5
След това добавете зеленчуците към супата и след 10 минути –
фиде.
Супа от говеждо месо с фиде - фото стъпка 6
Накрая добавете нарязаните зеленчуци и сол в супата. След 5 минути ястието е готово! Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

12 − = 10