Салат Оливье с копченой колбасой

Салат Оливье с копченой колбасой


Сколько поваров – столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель.

Описание приготовления:

Приготовим салат “Оливье” с копченой колбасой в домашних условиях. Наличие тех или иных ингредиентов в салате весьма условно. Например, горошек часто заменяют кукурузой, а майонез – сметаной. В этом рецепте я не использовал мяса, покрошив копченую и вареную колбасу. Готовый салат поместите в холодильник, пусть постоит полчасика, затем подавайте к столу. Удачи!



Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Морковь / Огурец / Субпродукты / Сосиски
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая — 100 Грамм
  • Колбаса вареная — 300 Грамм
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Яйца — 5 Штук
  • Огурцы соленые — 5 Штук
  • Горошек консервированный — 1 По вкусу (или кукуруза)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить “Салат Оливье с копченой колбасой”

Салат Оливье с копченой колбасой - фото шаг 1
Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте остальные ингредиенты.
Салат Оливье с копченой колбасой - фото шаг 2
Нарезаем все подготовленные ингредиенты кубиками среднего размера. Складываем в миску или салатницу. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем.
Салат Оливье с копченой колбасой - фото шаг 3
Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

65 + = 73

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: