Салат “Зимний”

Салат


Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Описание приготовления:

Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье – это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним.

Хотя, впрочем, какая разница, как называть – салат Зимний или салат Оливье? Главное – что вкусно :)

Удачи в приготовлении!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Майонез — 400 Грамм
  • Картофель — 8 Штук
  • Перец и соль — – По вкусу
  • Морковь — 4 Штуки
  • Яйцо — 6 Штук
  • Колбаса вареная — 500 Грамм
  • Горошек консервированный — 350 Грамм
  • Зеленый лук — – По вкусу
  • Укроп — – По вкусу
  • Огурцы соленые — 5 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить “Салат “Зимний””

Салат
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель – в мундирах, морковь – до готовности.
Салат
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Салат
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Салат
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Салат
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
Салат
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Салат
Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.
Салат
Аналогично поступаем с огурцом – нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
Салат
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Салат
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

5 + 1 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: