Мутаки шемахинские

Мутаки шемахинские

Смотреть все фотографии (2)


Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить мутаки шемахинские в домашних условиях, нужно: замесить тесто, приготовить начинку, дать тесту настояться, завернуть начинку в тесто и выпечь мутаки.



Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка
География кухни:
Азербайджанская

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Сахар — 100 Грамм
  • Дрожжи сухие — 10 Грамм
  • Ванильный сахар — 5 Грамм
  • Орехи грецкие — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Мутаки шемахинские”

Мутаки шемахинские - фото шаг 1
Готовим тесто. В миске замешиваем муку, яйца, дрожжи, молоко, соль. Замешиваем до однородности и оставляем на час.
Мутаки шемахинские - фото шаг 2
Готовим начинку. Измельчаем орехи, добавляем ванилин. Заворачиваем начинку в тесто.
Мутаки шемахинские - фото шаг 3
Оставляем мутаки в противне в духовке. Посыпаем сахаром. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

48 − 40 =