Торт “Черная магия”

Торт


Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате – получается шикарный торт, вкусный и очень сытный.

Описание приготовления:

Перед вами – простой рецепт приготовления торта “Черная магия”. Для начала приготовьте тесто и испеките в духовке корж. Остудите и разрежьте его на 3 части. Смажьте коржи кремом и сформируйте торт, бока и верхушку смазываем глазурью. Перед употреблением, торт следует охладить. Удачи!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мука и тесто / Шоколад / Какао
Блюдо:
Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сахар — 2 Стакана
  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Какао порошок — 1,5 Стакана
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кофе сваренный — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Ванильный сахар — 1 По вкусу
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сметана — 500 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Торт “Черная магия””

Торт
В миске смешиваем муку, сахар, 1 стакан какао, соду, разрыхлитель и соль. Затем добавляем яйца, кофе, кефир, растительное масло и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером или блендером. Вливаем в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке 30 минут. Извлекаем из формы, даем полностью остыть и разрезаем на 2-3 части.
Торт
Приготовим крем. Смешайте сметану, 100 грамм какао, 20 грамм размягченного сливочного масла и 100 грамм сахарной пудры. Для шоколадной глазури: растопите 80 г. сливочного масла, добавьте 150 г. какао, 200 грамм сахарной пудры и молоко. Все тщательно перемешайте.
Торт
Коржи смажьте кремом, сверху и сбоку смазываем торт шоколадной глазурью. Ставим торт в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

15 − = 13

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: