“Мимоза” с картошкой

"Мимоза" с картошкой


Если вы собрались приготовить салат, в котором все ингредиенты укладываются слоями, то вспомните, что одним из наиболее популярных является “Мимоза” с картошкой. Салат получается нежным и вкусным.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт “Мимозы” с картошкой. Это салат, который готовят из самых обычных ингредиентов. Он не требует дополнительных финансовых вложений. Ведь почти всегда на кухне есть морковка, картошка и яйца, плавленый сырок, сардины. Многие полюбили это блюдо как раз за то, что при сочетании таких обыкновенных компонентов получается удивительный, праздничный салат.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо:
Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Сардины консервированные — 1 Штука (банка)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сырок плавленый — 1 Штука
  • Масло сливочное — 5 Грамм
  • Майонез — 220 Грамм
  • Петрушка — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить “”Мимоза” с картошкой”

"Мимоза" с картошкой
1. Перед тем как приготовить “Мимозу” с картошкой, помойте все овощи и сварите в подсоленной воде. Затем обдайте холодной водой и очистите морковку, картошку и сваренные вкрутую яйца. Хорошо остудите.
"Мимоза" с картошкой
2. Подготовьте первый слой салата. Это будет картофель. Его надо натереть на терке, которая имеет отверстия средней величины. Затем выложите на тарелку и смажьте майонезом.
"Мимоза" с картошкой
3. Откройте сардины. Слейте жидкость из банки. Сардины подавите вилкой. Выложите образовавшиеся мелкие кусочки поверх картошки. Смажьте слой сардин майонезом.
"Мимоза" с картошкой
4. Сваренные вкрутую яйца разделите на желток и белок. В следующем слое понадобится только белок. Натрите его на терке и выложите поверх сардин. Слой белка смажьте майонезом.
"Мимоза" с картошкой
5. Немного сливочного масла положите в морозилку. Натрите слой плавленого сырка, а сверху присыпьте слоем тертого замороженного масла.
"Мимоза" с картошкой
6. Натрите на терке со средними отверстиями сваренную и очищенную морковку. Выложите тертую морковку поверх слоя масла и сыра. На морковку выложите слой майонеза.
"Мимоза" с картошкой
7. Верхний (последний) слой – это измельченные яичные желтки. Посыпьте желтками морковку с майонезом. На желтки сверху выложите веточку зелени. Салат поставьте на пару часов в холодильник. После этого доставайте его и пробуйте. Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 4 = 5