Салат “Колизей”

Салат


Салат “Колизей” – очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата “Колизей” мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!

Описание приготовления:

Впервые я задал себе вопрос, как приготовить салат “Колизей”, в то мгновение, когда попробовал первую вилочку этого чудесного салата в одном из итальянских ресторанов. Казалось бы, ничего сложного – всего несколько ингредиентов да майонез, но насколько вкусно! Удивительно сочетание продуктов. Как говорится, просто и гениально. С тех пор салат “Колизей” – едва ли не мой любимый салат, который готовлю дома регулярно, благо времени приготовление отнимает минимум, продукты всегда под рукой, а получается – вкусно и сытно.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая — 200 Грамм
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Кукуруза — 6 Ст. ложек
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Майонез — – По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат “Колизей””

Салат
Ветчину нарезаем небольшими кубиками, кладем в миску, где будем перемешивать салат.
Салат
Спаржевую фасоль варим 5-6 минут в кипящей подсоленной воде, после чего достаем из кипятка и окатываем ледяной водой.
Салат
С кукурузы сливаем жидкость.
Салат
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Салат
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Салат
Смешиваем все ингредиенты с майонезом. Даем салату постоять хотя бы полчасика в холодильнике – и его можно подавать!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 4 = 3

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: