Солянка из капусты с грибами в мультиварке

Солянка из капусты с грибами в мультиварке


Солянка из грибов и капусты — отличный ужин в холодную пору года. Нехитрые ингредиенты, которые требуются для блюда, практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Пробуем?

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить солянку из капусты с грибами в мультиварке? Это очень просто, особенно, если использовать для этого мультиварку. Вам понадобится просто сложить все ингредиенты в нее, а через час вкуснейшее блюдо будет готово!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 700 Грамм
  • Вешенки — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Огурец соленый — 1 Штука
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Перец горошком — 7 Штук
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить “Солянка из капусты с грибами в мультиварке”

Солянка из капусты с грибами в мультиварке - фото шаг 1
Лук очистите и нарежьте соломкой или полукольцами. Поставьте мультиварку в режим “Жарка”, пассеруйте лук на растительном масле до золотистого оттенка.
Солянка из капусты с грибами в мультиварке - фото шаг 2
Грибы вымойте, чтобы полностью освободить их от песка и земли. Нарежьте их крупными кусками. Если у вас нет вешенок, то можете использовать шампиньоны, вкус блюда это не испортит. Грибы добавьте в чашу мультиварки, также положите в нее мелко нарубленный соленый огурец, тушите 10 минут.
Солянка из капусты с грибами в мультиварке - фото шаг 3
Следом добавьте специи, соль, воду, сахар, хорошенько размешайте все ингредиенты деревянной лопаткой. Тушите около часа под закрытой крышкой.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

52 − = 46