Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Солянка из квашеной капусты в мультиварке


Грибная солянка из квашеной капусты в мультиварке в домашних условиях – потрясающая идея для обеда или ужина. Готовится быстро, совершенно несложно и с минимумом ингредиентов.

Описание приготовления:

Использовать в рецепте приготовления солянки из квашеной капусты в мультиварке можно не только грибы, но и копчености или мясо, например. Получается очень сытное и насыщенное блюдо для всей семьи.

1. На дно чаши налейте немного растительного масла, включите режим “Жарка”.

2. Очистите луковицу, нарежьте её тонкими полукольцами.

3. Отправьте в чашу и обжарьте до прозрачности.

4. Тем временем очистите морковь, нарежьте её брусочками.

5. Выложите в чашу и продолжайте жарить еще пару минут.

6. Грибы вымойте, обсушите и добавьте к овощам.

7. Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в чашу. Жарьте еще несколько минут, постоянно помешивая.

8. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте томатный соус, все как следует перемешайте.

9. Выложите сверху лавровый лист. Включите режим “Тушение” минут на 20-30.

Вот такой простой вариант, как приготовить солянку из квашеной капусты в мультиварке. Перед подачей ее можно присыпать свежей зеленью.




Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда / Кислое
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста — 500 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм
  • Томатный соус — 1 Стакан
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Лавровый лист — 1-2 Штук

Количество порций: 3-4

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 82 = 84