Перловка със сушени плодове

Перловка със сушени плодове


Перловка обикновено се свързва с столова и месен сос. Но какво ще стане, ако ви покажа рецептата за перлен ечемик със сушени плодове? Една позната овесена каша ще се играе с нови цветове, много оригинално ястие се оказва!

Описание на приготвянето:

За ечемик е вкусна, тя трябва да се измият добре и дори се вари няколко пъти, излейте водата. За да се подготви ечемика с сушени плодове, в допълнение към обичайните сушени кайсии и стафиди все пак да вземат сини сливи, ядки (орехи, Обичам да готвя), ​​дори и пресни плодове могат да добавят (ягоди, например). Между другото, вместо захар можете да поставите мед, и това ще бъде по-полезно.



Цел:
За обяд / За вечеря / За деца
Основна съставка:
плодове / Сушени плодове / зърнени храни / Перленият ечемик
ястие:
Горещи ястия / Каши
диета:
Вегетарианска храна

съставки:

  • Вода – 1 литър
  • Перловка – 50 грама
  • Ядки орехи – За вкус
  • Сини сливи – 20-30 грама
  • Сушени кайсии – 7-10 броя
  • Стафиди – 50 грама
  • Захар – За вкус
  • Бери – За вкус

Сервизи: 2-3

Как да готвя “Perlovka със сушени плодове”

Перловка със сушени плодове - снимка 1
Подгответе всички необходими съставки.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 2
За ечемика да не сухо и добре приготвена, ще трябва да повторите тази процедура поне два пъти: Изсипете ечемик вода, го оставете да заври, след това излейте водата, измийте опашката и задния капак с вода и сложи яхния. Сега е готова.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 3
До каша варени, направи някои сушени плодове: те трябва да се измият, можете дори да задушени с преварена вода, за да ги направи по-мек.
След това нарязани сушени кайсии и сини сливи.
В дълбок тиган нагрявайте маслото и изсипете сушените плодове.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 4
Добавете ядки и пресни плодове. Разбъркайте всичко и леко се запържете.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 5
Добавете захар, за да сушени плодове, хвърля отново се готви за около 5 минути, докато захарта се разтопи и стане златисто.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 6
Сложете всички използвани плодове и ядки смес от тигана на каша, се готви за още 10 минути.
Перловка със сушени плодове - снимка стъпка 7
Готовото филе със сушени плодове служи, декорирайки с ментово листо. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

77 − = 68