Сладък пилаф със сушени плодове

Сладък пилаф със сушени плодове


Предлагам да овладеете проста рецепта за сладък пилаф със сушени плодове – вкусно и здравословно ястие за цялото семейство! В нашето семейство такъв пилаф се готви често – споделям опит за готвене.

Описание на приготвянето:

Това пилаф ние обикновено се готви от това, което е на една ръка разстояние, а това, като правило, стафиди, сушени кайсии и сливи, но това ястие дава възможност за най-различни варианти – например, се оказва много вкусно пилаф с дати, смокини, сушени праскови. Ако желаете, можете да добавите ядки или пресни плодове: опитайте пилаф със сушени плодове и ябълка, сигурен съм, че ще ви хареса! :)

За да ви улесни да разберете как да направите сладък пилаф със сушени плодове, рецептата се придружава от стъпка по стъпка снимки.




Цел:
За закуска / Следобедна закуска
Основна съставка:
плодове / Сушени плодове / зърнени храни / ориз / Дълъг ориз
ястие:
Горещи ястия / пилаф / сладък
диета:
Вегетарианска храна

съставки:

  • Ориз – 1 чаша
  • Сушени кайсии – 50 грама
  • Сини сливи – 50 грама
  • Стафиди – 50 грама
  • Морков – 1 брой
  • Мед или захар – Вкус
  • Масло или растително масло – 2-3 Чл. лъжици
  • Подправки – Вкус (канела, ванилия, карамфил, кардамон и др.)

Сервирания: 3-4

Как да готвя “Сладък пилаф със сушени плодове”

Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 1
Преди всичко, трябва да изплакнете ориза с много вода, докато не стане напълно чиста.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 2
Изсипете с вода и оставете настрани.
Междувременно почистете и изсушете сухите плодове. Сгънете в купа, излейте гореща вода.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 3
Обелете морковите и нарязани на кубчета или кубчета.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 4
Вода със сушени плодове, за да се слеят и нарязват на малки парченца.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 5
В санте или дълбоко тиган се нагрява маслото. На бавно запържете морковите. Добавете подправките и меда, разбърквайте, разбърквайте, докато морковът започне да карамелизира.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 6
Сложете изсушените плодове, разбъркайте. Заспал ориз.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 7
Излива се вода, така че да покрие кошчето за 1-2 пръста. Затворете капака и го загрейте за около половин час.
Сладък пилаф със сушени плодове - снимка стъпка 8
Опитайте ориза – ако вече е достигнала готовността, изключете огъня, разбъркайте пилаф и го оставете да стои под капака за 10-15 минути.
Разбъркайте отново и служете!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

7 + 1 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: