Лагман от пилето в мулти-марка

Лагман от пилето в мулти-марка


Това ястие е нещо между дебела супа и месо, задушено със зеленчуци в богат бульон. Като цяло, lagman – много вкусно и може да се готви дори и в mulvatark.

Описание на приготвянето:

Лагман, за пръв път се опитах с моя приятел, тя идва от Казахстан и вкусът ми беше толкова невероятно, че веднага разбрах, че има приятел от приятелката ми. Сега доста често готвя такова ястие, макар и не на печката, но правя лагман от пиле в мултинарка у дома и по-бързо и по-лесно. Всъщност лагманът е наистина невероятно, ще се хареса на всички, които като мен, като богати и много дебели супи, така че лъжицата стоеше. Между другото, зеленчуци в тази проста рецепта на lagman от пиле в multivark можете да използвате абсолютно всички, това е вкусно, например, ако добавите пресни домати, патладжани или консерви боб.

1) Първата стъпка е да се почисти всички зеленчуци и ги измиване, след това фино котлет лук и чесън, моркови, три на ренде груби, пипер нарязани на тънки ленти, картофени кубчета, ивички репичка. Месото се измива и се нарязва на малки парченца.

2) Изсипете купа с multivarka малко растително масло и включете “Hot”. Разстилайте лук, чесън и моркови в купа, запържете зеленчуците за 5 минути докато златистите, след това добавете нарязаното месо и продължете пърженето, докато филето се разясни. След това добавете картофи, репички, български пипер и доматено пюре, запържете за няколко минути. След това напълнете всичко с вода (трябва да покриете почти напълно зеленчуците), подправете с подправки и сол, изберете режима “охлаждане” и задайте времето до 1 час.

3) Докато зеленчуците с месо са задушени, ние кипваме в леко солени юфка вода до готовност.

4) Когато сте готови, разпределени юфка на плоча а ла карт, поставете го на парчета месо и се залива с дебелина им сос със зеленчуци, украса на ястието с пресни подправки и сервирайте.

Насладете се на апетита си!





Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
птица / пиле / Пилешко филе
ястие:
супи / Легам

съставки:

  • Пиле филе – 500 грама
  • Картофи – 2 броя
  • Лук – 1 бр
  • Морков – 1 брой
  • Български пипер – 1 брой
  • Репички – 0,5 броя
  • Чесън – 2-3 зъба
  • Доматено пюре – 2 бр. лъжици
  • Noodles – Вкус
  • Подправки – Вкус
  • Сол – Вкус
  • Пресни зеленчуци – Вкус (за декорация)

Показания: 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 8 = 1