Патица в фолио

Патица в фолио


Решихте ли да изпечете ароматна патица във фолио във фурната? Използвайте тази рецепта и подгответе това прекрасно ястие! Дъската се превръща в нежна, сочна и много вкусна! Подходящ за празнична трапеза!

Описание на приготвянето:

Вашето внимание – проста рецепта за готвене патици в фолио. Изцедената и обесената патица е маринована в смес от горчица, зехтин, сол и черен пипер. Оставете поне 1 час, по-добре – през нощта. След това го увийте в фолио и се печете във фурната. На гарнитура картофените пюрета или оризът ще се приближат.

Приятен ден!




Цел:
За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
птица / патица
ястие:
Горещи ястия / Съдове в фолио

съставки:

  • Патица – 1 парче
  • Зехтин – Вкус
  • Горчица – Вкус
  • Сол – Вкус
  • Пипер – Вкус

Сервирания: 10

Как да готвя “Duck in foil”

Патица в фолио - снимка стъпка 1
Измийте обилно изкормена патица от замърсяване. Ще обсъдим хартиена кърпа. Отрязахме крилата с нож.
Патица в фолио - снимка стъпка 2
Смесете горчица, зехтин, сол и черен пипер. Получената смес внимателно смазва патицата. Оставя се да се маринира за 1 час. След това увийте патицата в фолио и го изпратете да се пече във фурната. Температурата е 180 градуса, печете около 90 минути, докато се появи красива червеникава кора. Готовността се проверява много лесно. Просто пробийте патицата с нож, ако сокът е прозрачен – патицата е готова!
Патица в фолио - снимка стъпка 3
Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + = 4

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: