Печено пиле с мащерка

Печено пиле с мащерка


Мащерка е подправка, която върви добре с пиле. Печено цялото пиле с мащерка е практично перфектно ястие с чудесен аромат и вкус. Споделям добра рецепта.

Описание на приготвянето:

Ако семейството ви, както и в нашата на повечето празници много често варени пиле, аз препоръчвам да леко да варира в менюто и да готвя пиле изцяло – един луксозен начин. Въпреки че всъщност готвенето е достатъчно стандартно само с едно изменение – пилето се пече с мащерка, което придава на ястието много приятен аромат и вкус.

Опитайте – със сигурност вие и вашите гости ще харесате пиле, изпечено с мащерка.

Успех при готвенето!



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
птица / пиле / мащерка / зеленина
ястие:
Горещи ястия / Ястия цели

съставки:

  • Мащерка – 25 грама
  • Чесън – 8 зъба
  • Лимони – 1,5 броя
  • Картофи – 1 килограм
  • Зехтин – 75 милилитра
  • Солено море – 1 чаена лъжичка
  • Пиле – 1 парче

Показания: 3

Как да готвя “Печено пиле с мащерка”

Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 1
Разбърква мащерка листа (клонки могат да бъдат изхвърлени, и могат да бъдат поставени в тавичка с пиле – да миризма), нарязан чесън, зехтин и сол.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 2
Добавете сок от половин лимон, разбъркайте добре.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 3
Кокошката трябва да бъде добре измита, изцедена и поставена в найлонова торбичка.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 4
Налейте марината в чаша пиле. Пакетът е плътно затворен и завъртян, така че маринатата да е равномерно разпределена в пилето. Оставяме пилето в марината за 3 часа. Марината на пилето на хладно място.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 5
Вземете пилето от торбата, поставете го в тавичката. Вътре в пилето сложи лимон (цяло, но прободен на няколко места с вилица или нож), няколко скилидки чесън (цели) и няколко стръка мащерка.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 6
Слагаме в тавичката картофите, пилешкото, приготвено наполовина, поръсено със зехтин отгоре и поставено във фурната. Печете 1-1.5 часа при 190 градуса.
Печено пиле с мащерка - снимка стъпка 7
Готово. Бон апетит;)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

3 + 3 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: