Плюшено пиле със сини сливи и сушени кайсии

Плюшено пиле със сини сливи и сушени кайсии


Такова пълнено пилешко със сушени сини сливи и сушени кайсии у дома ще бъде страхотен “гост” на всяка празнична трапеза. С мляно месо, сушени сини сливи и сушени кайсии, ястието е още по-здравословно и ароматно.

Описание на приготвянето:

Такова пълнено пилешко месо със сушени сини сливи и сушени кайсии не е трудно за приготвяне. Специален връх на месото е комбинацията от плодове и чесън. На празнична трапеза това ястие ще направи най-доброто. Освен това в много семейства се счита за традиционен.



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
птица / пиле / плодове / Сушени плодове / сушени сливи
ястие:
Горещи ястия / Съдове в фолио / Ястия цели / пълнено

съставки:

  • Пиле – 1 парче
  • Ябълки – 5 броя
  • Сушени сини сливи – 200 грама
  • Сушени кайсии – 200 грама
  • Чесън – 3 зъба
  • Мед – 2 Чл. лъжици
  • Сол и подправки – Вкус
  • Майонеза – 100 грама

Сервирания: 10

Как да готвя “Пълнени пиле с подправки и сушени кайсии”

Плюшено пиле със сушени сливи и сушени кайсии - снимка стъпка 1
1. Плодовото плънка за такова пиле е чудесно решение. Първо, чистим ябълки, ги нарязваме на филийки и правим същото със сушени кайсии и сушени сини сливи. Можете да направите мляно месо от плодове – тогава месото ще се окаже още по-сочно, защото плодовете ще го впръскват със сок, или може да бъде обратното – нарязани още по-големи.
Плюшено пиле със сини сливи и сушени кайсии - снимка стъпка 2
2. Разпръскваме пилето си с майонеза и мед. Ами нарязваме соса по цялата повърхност и влагаме плодовете вътре.
Плюшено пиле със сушени сливи и сушени кайсии - снимка стъпка 3
3. Шийте пилето, така че пълнежът да остане вътре, докато се пече и се изпраща във фурната. Можете също да използвате обичайните клечки за зъби. Фурната отново се загрява до 200 градуса, а след изпращане на пилето намаляваме на 180. Печете около 45 минути (в зависимост от капацитета на фурната) и оставете да се охлади малко.
Плюшено пиле със сини сливи и сушени кайсии - снимка стъпка 4
4. Специално внимание е комбинацията от чесън и плодове. Повярвайте ми, ако добавите 3-5 скилидки чесън навътре към плода, ще получите незабравим и зашеметяващ аромат на месо. Ако не харесвате чесъна, можете просто да пълните пилето със сушени кайсии, ябълки и сини сливи. Друга тайна, можете да се пекат труп в фолио, и 10 минути, преди да бъдат готови да го премахнете, за да образуват червена кора.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

85 + = 87