Салат “Оливье” с индейкой

Салат


Оливье – один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед – он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить традиционный салат оливье с индейкой, для начала отварите нужные ингредиенты – яйца 10-12 минут вкрутую, индейку со специями до готовности, картошку в мундире и морковь до мягкости. В остальном следуйте моему рецепту, как приготовить салат “Оливье” с индейкой.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Мясо индейки — 400 Грамм
  • Картофель средний — 3-4 Штук
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Огурец свежий — 1-2 Штук
  • Горошек зеленый консервированный — 150-200 Грамм
  • Каперсы консервированные — 80-100 Грамм
  • Майонез — 250-300 Грамм
  • Лук зеленый — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат “Оливье” с индейкой”

Салат
Отварите овощи и мясо индейки перед их нарезанием. Индейку отваривайте с перцем и лавровым листом, картошку — в мундире, а яйца – вкрутую.
Салат
Нарежьте мясо, огурцы, морковь, картошку и отварные яйца мелкими кубиками.
Салат
К нарезанным ингредиентам добавьте горошек и каперсы без жидкости.
Салат
Все хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Перед подачей на стол салат сверху посыпьте измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

76 − = 69

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: