Салата “Нежност” с пиле и сини сливи

салата


Името на салата, говори за себе си! Нежна, топена салата с нотки на пикантна киселинност на сини сливи и сладкото ядки ще завладее с вкуса и ситото на не само слабите жени, но и силните мъже.

Описание на приготвянето:

Днес ще споделя с вас рецептата за подготовка на салата “Нежност” с пиле и сини сливи. Въпреки веселия и “пухкав” вид, тази салата ще бъде отлично допълнение за вечеря за двама души. Светли и сърдечни, това ще ви позволи да прекарате отлична вечер на масата и няма да се настаните в “камъка” в стомаха си. Бон апетит!



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза / Рожден ден / Нова година / 8 март
Основна съставка:
птица / пиле / плодове / Сушени плодове / сушени сливи
ястие:
салати / Салата нежност

съставки:

  • Пилешко месо – 350 грама
  • Сини сливи – 150 грама
  • Ядки – 70 грама (кашу или орехи)
  • Яйце – 4 броя
  • Краставица – 1-2 броя
  • Сос – 100 грама (майонеза + сметана)

Сервирания: 5

Как да подготвим “Салата” Нежност “с пилешко и сини сливи”

салата
Подгответе необходимите продукти. Сварете месото докато готвите и се охладят. Яйцата се кипват и се почистват от черупката. Преса се изсипва с гореща вода в продължение на 10 минути, завърта се на сито. Ако вече сте купили белени ядки, изплакнете ги под вода и ги изсушете.
салата
От пилешките крака отстранете кожата, нарязайте месото.
салата
Нарежете малки парчета с нож.
салата
Също така с ядки.
салата
Отделете жълтъците от протеините. Жълтъците се нарязват с вилица и се смилат протеините върху ренде.
салата
Краставицата се нарязва фино.
салата
Поставете слоеве от салата: пиле, сушени сини сливи, ядки, протеини, краставици и жълтък. Всеки слой, с изключение на горния, леко облечен със сос. Дайте малко салата и я поднесете на масата.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 5