Супа с фиде и пиле

Супа с фиде и пиле


Много проста и достъпна рецепта за пилешка супа с фиде. Тъй като най-простите съставки се използват, всеки може да готви супа! Нищо специално, просто вкусна домашна вечеря!

Описание на приготвянето:

Ще ви разкажа как да направите обикновена супа с доматен филиз и пилешко месо. Обикновено използвам пилешки бедра или криле, но също така може да имате и част от кръста. Подправки в супата се поставят, въз основа на собствените си предпочитания, аз се ограничих до пипер и сол. Приятен ден!



Цел:
За обяд
Основна съставка:
птица / пиле / Пилешки крила / юфка / Пилето бедро / фиде
ястие:
супи

съставки:

  • Пиле – 500 грама (крила или шунка)
  • Морков – 1 брой
  • Картофи – 3 броя
  • Лук – 1 бр
  • Вермицели – 100 грама
  • Сол – Вкус
  • Пипер – Вкус
  • Вода – 2,5 литра

Сервирания: 6-7

Как да готвя “Супа с фиде и пиле”

Супа с фиде и пиле - снимка стъпка 1
Крила или пилешки крака се измиват и варят, изпиват студена вода. Оставете да заври и гответе за 40 минути, сол и черен пипер. Премахнете пяната.
Супа с фиде и пиле - снимка стъпка 2
Картофи, нарязани на кубчета.
Супа с фиде и пиле - снимка стъпка 3
Моркови решетка на голяма ренде.
Супа с фиде и пиле - снимка стъпка 4
Лукът, нарязан на кубчета.
Супа с фиде и пиле - снимка стъпка 5
Отстраняваме приготвеното пиле от бульона. Слагаме зеленчуци в бульон, готваме за 20 минути на средна температура. След това добавете фиделите и гответе още 5-7 минути, докато стане готов.
Супа с гарнитура и пиле - снимка стъпка 6
При сервиране, нарязайте пилето в супата и поръсете с нарязани билки. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

28 − 21 =