Турция бедро в тигана

Турция бедро в тигана


Месото в Турция съдържа много полезни витамини, включително А и Е. Той лесно се усвоява и се приема за хранителен. В тази рецепта ще разкажа подробно как да готвя туршия бедрото в тиган е вкусно.

Описание на приготвянето:

За да подготвите това ястие, ще ни трябва простите съставки, които са във всеки магазин. Преди всичко това е бедрото на Турция. Преди готвене, то трябва да се разтопи няколко часа при стайна температура. След това се нуждаем от чесън, черен пипер, соев сос и зехтин. Марината от такива съставки е абсолютно без загуба.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
птица / Турция
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Турция бедрена кост – 1 килограм
  • Соев сос – 6 бр. лъжици
  • Чесън – 4 зъба
  • Черен пипер на прах – 1 чаена лъжичка
  • Маслиново масло – 4 бр. лъжици
  • Curcuma – 0,5 чаени лъжички

Сервирания: 5

Как да готвя “Турция бедро в тиган”

Турция пуйка в тигана - снимка стъпка 1
Запържете магарешката мащерка с хладка вода и я избършете с хартиена кърпа.
Турция бедро в тигана - снимка стъпка 2
Сега преминете към такъв важен момент като подготовката на марината. В малък съд, изсипете соев сос, добавете чесън (натрошен), малко куркума и черен пипер. Турция е малко по-солена и се налива в марината ни. Ние отстраняваме птицата в хладилника за един час, така че се счита, че е маринована.
Турция бедро в тигана - снимка стъпка 3
Изсипете маслото на горещ тиган. Поставете бедрото на пуйка в тиган и запържете със средна топлина от двете страни. Когато бедрото е изгоряло, покрийте тигана с капак. Готваме още 40 минути.
Турция бедро в тигана - снимка стъпка 4
Ние вземаме пуйка от тигана. Ние обслужваме със зеленчуци по ваш вкус.
Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 5