Зразы из индейки с грибами

Зразы из индейки с грибами


Для приготовления вкусных зраз нужна хорошая основа, другими словами, нужен фарш. Предлагаю приготовить фарш из мяса индейки. Зразы получаются очень нежными. Хрустящая корочка снаружи и грибы внутри.

Описание приготовления:

Как сделать зразы из индейки с грибами в домашних условиях? Очень просто, нужно использовать готовый фарш индейки, который станет основой зраз. Грибы, обжаренные с луком, послужат вкусной начинкой. Готовое блюдо подается к столу со сметаной или овощами. Хорошего вам дня!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Грибы / Филе индейки
Блюдо:
Горячие блюда / Зразы
География кухни:
Русская кухня / Донская кухня
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Фарш индейки — 500 Грамм
  • Грибы — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 200 Грамм
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Зразы из индейки с грибами”

Зразы из индейки с грибами - фото шаг 1
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Добавьте мелко порезанные грибы и жарьте, пока не испарится вся жидкость, примерно 15 минут.
Зразы из индейки с грибами - фото шаг 2
Из фарша индейки формируем лепешки. В центр кладем начинку.
Зразы из индейки с грибами - фото шаг 3
Соединяем края, сформировав зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле 5-7 минут до красивого золотистого цвета.
Зразы из индейки с грибами - фото шаг 4
Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + 3 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: