Червена риба в фолио с лимон

Червена риба в фолио с лимон


Червената риба може да се яде всеки ден, тя не се притеснява, не се случва много, тъй като няма много възможности за подготовката й. Ето как да направите червена риба във фолио с лимон.

Описание на приготвянето:

Това е една от многото възможности за приготвяне на такава вкусна и здрава риба. Що се отнася до мен, няма по-лесен начин за готвене, отколкото печене във фолио, в същото време получавате вкусно и здравословно ястие. Сервирайте риба със светлина, като кус-кус или ориз.



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза / Рожден ден
Основна съставка:
Риба и морски дарове / зеленчуци / аспержи / плодове / лимон / Червена риба
ястие:
Горещи ястия / Съдове в фолио

съставки:

  • Филе от сьомга – 200 грама
  • Аспержи – 450 грама
  • Маслиново масло – 2,5 ст. лъжици
  • Чесън – 2 зъба
  • Сол, черен пипер – Вкус
  • Лимон – 1 парче
  • Копър – За вкус

Сервирания: 4

Как да готвя “Червена риба в фолио с лимон”

Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 1
1. Измийте филетата от риба, след това ги избършете със салфетка и нарязани на 4 резена.
Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 2
2. Отлепете аспержите, след което ги измийте. Нарежете 4 парчета фолио, намажете мазнината с маслиново масло, разпределете аспержите и я поставете в центъра, сол и черен пипер.
Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 3
3. Обелете чесъна и го нарязайте фино. Поставете парче риба на върха на аспержите, изсипете няколко капки зехтин над него, добавете натрошен чесън.
Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 4
4. Поръсете рибата с черен пипер. Измийте лимон и го нарежете в тънки кръгове, поставете 2 парчета върху филето, добавете 1-2 клончета копър.
Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 5
5. Завийте внимателно фолиото, прехвърлете рибата в лист за печене и я изпратете до фурна с 180 градуса.
Червена риба във фолио с лимон - снимка стъпка 6
6. Печете рибата в продължение на 20-25 минути, след което внимателно разгънете, така че соковете да не изтекат.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 5 = 15