Печена червена риба със сирене

Печена червена риба със сирене


Полезно и вкусно основно ястие – червена риба се пече със сирене у дома, че може да служи с любимата си гарнитура и сос. Апетитно и сърдечно ястие за цялото семейство!

Описание на приготвянето:

Казвам ви как да готвя печена червена риба със сирене. Ястието е подходящо за семейна вечеря или вечеря, както и за празнична трапеза.

1. За да започнете, рибата трябва да се измие, да се изтощи и да се провери за костите.

2. Сол и пипер на сьомга на вкус. Поръсете със сок около половин лимон.

3. Обелете чесъна и преминете през пресата. Комбинирайте със заквасена сметана (можете също да използвате майонеза) и разбъркайте. Добавете щипка сушени билки или подправки към рибата.

4. Заквасена сметана и чесън се разпространяват по повърхността на рибата.

5. Поставете рибата върху лист за печене, покрит с пергамент за печене или намазан с малко количество растително масло.

6. Настържете сиренето и покрийте със сьомга.

7. Покрийте листа за печене с фолио и го изпратете в предварително загрята фурна за 10-15 минути.

8. След това внимателно отстранете фолиото и печена червена риба със сирене у дома ще се окаже с хрупкава кора.

9. Извадете листа за печене от фурната и оставете съда леко да се охлади.

10. Нарежете на малки парчета и сервирайте на масата, украсена с пресни билки и допълнена със сос на вкус.




Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
Риба и морски дарове / Млечни продукти / сирене / Червена риба
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Филе от сьомга – 500 грама (или всяка друга червена риба)
  • Заквасена сметана или кисело мляко – 50 грама
  • Сирене – 100 грама
  • Чесън – 1 зъб
  • Сол – 1 забиване
  • Пипер – 1 Pinch
  • Сушени билки – 1 Pinch
  • Лимон – 0,5 броя

Сервирания: 3-4

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

7 + 2 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: