Печена сьомга със сирене

Печена сьомга със сирене


За бележката за любителите на рибни ястия предлагам една невероятно апетитна и проста рецепта за печена сьомга със сирене. Най-доброто филе с червена кора е много вкусно.

Описание на приготвянето:

Тази празнична рецепта за печена сьомга със сирене е отлична възможност за основното ястие. Сок и деликатна риба, буквално се топи в устата. Вкусът на сиренето се превръща в истинско удоволствие за готвачите.



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
Риба и морски дарове / сьомга
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Филе от сьомга – 1 килограм
  • Лимон – 1 парче
  • Сол – 1 забиване
  • Пипер – 1 Pinch
  • Майонеза – Вкус
  • Горчица – Вкус
  • Чесън – 1-3 зъба
  • Сирене – 200 грама

Сервирания: 6-8

Как да готвя “Печена сьомга със сирене”

Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 1
1. Голямо парче чисто филе трябва да се измие и да се изсуши с хартиена кърпа. Покрийте тигана с пергамент за печене или фолио. Сложете сьомга, сол и черен пипер на вкус.
Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 2
2. Олюлете лука и нарязайте на тънки пръстени. В рецептата за печена сьомга със сирене, можете да използвате не само лук, но също и червени или шалот, например.
Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 3
3. Обелете чесъна и преминете през пресата. От лимона стиснете сока. Комбинирайте малка купа майонеза, лимонов сок, чесън и горчица на вкус. Разбъркайте добре.
Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 4
4. Смажете сьомгата и лука с получената маса, разпределяйки я по цялата повърхност.
Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 5
5. Настържете сиренето на фин или среден ренде. Можете да комбинирате два вида сирене – моцарела и пармезан например. Поръсете сирене на върха. Сега печена сьомга със сирене у дома може да бъде изпратена до предварително загрята фурна.
Печена сьомга със сирене - снимка стъпка 6
6. След 15-20 минути можете да проверите готовността на рибата. Горната част трябва да образува корава кора. Преди сервиране можете да поръсите със свежи билки. Тук има апетитна и проста рецепта за печена сьомга със сирене.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 21 = 22

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: