Пита хляб пай с риба

Пита хляб пай с риба


Интересна рецепта за приготвяне на пай с риба. Тази рецепта използва лаваш вместо листа лазаня и специален рибен сос.

Описание на приготвянето:

Подгответе пита пита хляб с риба у дома е много проста! Листовете от лазаня могат да заменят тънкия арменски лаваш, който лесно се купува в магазина. Напълнете пай с риба, сирене и пържени лук и моркови. Също така трябва да използвате рибен сос или обикновена майонеза.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
Риба и морски дарове / Млечни продукти / сирене / пита
ястие:
печене / пайове

съставки:

  • Лаваш – 2 броя
  • Рибни филета – 1 брой
  • Лък – 1 парче
  • Морков – 1 брой
  • Сирене – 200 грама
  • Сос за риба – За вкус

Сервирания: 6-8

Как да готвя “Пита хляб с пита хляб”

Пита хляб пита с риба - снимка стъпка 1
1. Ако нямате чаршафи от лазаня, няма значение, тъй като лаваш може да ги замени. Формата за печене на този пай трябва да бъде с високи страни. Така че пита хляб трябва да бъде нарязан на размера на формата (по-добре е да вземе формата малко). Основно – това са правоъгълници (като листа лазаня).
Пита хляб с риба - снимка стъпка 2
2. Изрежете филетата от риба. Обикновено вземам филе от морски риби. Дори морски език е подходящ. За вкус, филето може да бъде мариновано в лимонов сок или във всеки рибен сос.
Пита хляб с риба - снимка стъпка 3
3. Първият слой пита трябва да бъде подреден във форма. По-добре е да не отрежете първия слой, но го направете под формата на основа. Смазването на соса може да започне да се разпространява.
Пита хляб с риба - снимка стъпка 4
4. Запълването с пита хляб трябва да се редува (според принципа на лазанята). След като рибата оформя сиренето и лист от лаваш, след това останалата част от пълнежа и отново слой от лаваш.
Пита хляб пита с риба - снимка стъпка 5
5. Лукът и морковите трябва да бъдат поставени на върха, а след това отново да се покрият листа от листа.
Пита хляб с риба - снимка стъпка 6
6. Натъркваме сиренето и отново покриваме с листа от лаваш.
Пита хляб с риба - снимка стъпка 7
7. Изпращаме тортата в пещта, загрята до 200 градуса, и се пече при температура от 180 градуса за около 45 минути. Можете да сервирате пай от пита хляб с риба в топла и студена форма.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 3 =