Рибена супа със сметана

Рибена супа със сметана


Кремът и рибата ще дадат на вашата супа необичаен вкус, вкус и нежност. Голямо ястие за семейна вечеря.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
Риба и морски дарове / сьомга
ястие:
супи
География на кухнята:
фински

съставки:

  • Супа от сьомга – 1 килограм
  • Картофи – 3-4 броя
  • Морков – 2 броя
  • Лук – 2 броя
  • Масло – 20 грама
  • Сол – Вкус
  • Крем – 200 милилитра
  • Черно пипер – За вкус
  • Листа на залива – Вкус

Сервирания: 6

Как да готвя “Риба супа със сметана”

Риба супа със сметана - снимка стъпка 1
1. Сложете в тиган варени и измити супа комплект и се налива 3 литра вода. Сварете и добавете сол, черен пипер, дафинови листа. Намалете топлината и оставете да къкри за около 25 минути. Не забравяйте непрекъснато да отстранявате пяната, така че бульонът да е прозрачен. Когато рибата се готви, издърпайте я от бульона и изцедете бульона.
Риба супа със сметана - снимка стъпка 2
2. Подгответе зеленчуците: измийте ги и ги почистете. Нарежете картофите в малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на кубчета с по-малки размери от картофите. Сложете отново бульона и поставете картофените кубчета там. В тиган отоплявайте маслото и пържете лука и морковите.
Риба супа със сметана - снимка стъпка 3
3. Когато картофите се готвят, отнемат около 15 минути, добавете зеленчуците.
Риба супа със сметана - снимка стъпка 4
4. Супа, която вече сме охладили. Разглобявайте го и отделете месото от костите на малки парченца. В супата с готови зеленчуци поставете месото от сьомга и изсушени билки. Изсипете сметана в супата и кипете. Незабавно свалете коритото от огъня и оставете 15-20 минути, за да го приготвите.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

92 − 85 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: