Рибна супа без картофи

Рибна супа без картофи


Напоследък все по-често започнах да готвя супи по рибния бульон. Вече беше пълна с месо, а основната съставка беше в хладилника дълго време. Така че реших да направя следната рецепта.

Описание на приготвянето:

Прочетете внимателно как да приготвяте супа от риба без картофи. Имах сьомга за базата, така че ако изберете друга червена риба (кето или пъстърва), няма да загубите. Това скандинавско ухо е по-малко калорично, тъй като съдържа малко съставки. Но от това не е по-малко задоволително, защото има просо.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
Риба и морски дарове / сьомга / зърнени храни / Просо и пшеница
ястие:
супи / ухо

съставки:

  • Сьомга – 600 грама
  • Обработено сирене – 100 грама
  • Лук – 1 бр
  • Морков – 2 броя
  • Просо – 0,5 чаши
  • Зеленика – 1 куп
  • Сол – Вкус
  • Червен черен пипер – За вкус
  • Пипер – за вкус
  • Вода – 3 литра

Сервирания: 6-8

Как да готвя “Риба супа без картофи”

Рибна супа без картофи - снимка стъпка 1
Вземете вода до кипене. Добавете в него нарязан лук и моркови.
Рибна супа без картофи - снимка стъпка 2
Почистете рибата и изплакнете. Нарежете го на части. Потопете ги в 15-20 минути след лука с моркови. След това добавете просо (след 10-15 минути).
Рибна супа без картофи - снимка стъпка 3
Накрая добавете сирене, черен пипер и сол. Разбъркайте, за да позволите на сиренето да се разтвори напълно. Сварете супата още 5 минути. Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

18 + = 25

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: