Рибна супа от риба

Рибна супа от риба


Ухото в нашето семейство винаги отива на “ура”. Дори по-обичани от супи на месо. И всичко това, защото знам как да го готвя правилно и винаги да се досещате с количеството подправки. Споделям рецептата.

Описание на приготвянето:

Но понякога няма домашна риба, но супата все още иска. Тогава реших да отида на експеримент. Научете как да готвите супа от консервирана риба. Семейството ми в началото изобщо не забеляза замяната. Също така всичко бързо се приготвя и без много усилия. Прекрасен и задоволителен първи курс за всеки ден.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
Риба и морски дарове / зеленчуци / картофи / моркови / сардина
ястие:
супи / ухо
География на кухнята:
Руска кухня

съставки:

  • Сардини в консервирано масло – 200 грама
  • Просо – 100 грама
  • Вода – 2 литра
  • Bay Leaf – 1 брой
  • Лук – 0,5 броя
  • Моркови – 0,5 броя
  • Картофи – 2 броя
  • Сол – Вкус
  • Сладък пипер – За вкус
  • Зелен – За вкус
  • Подправка за супа – Вкус
  • Пипер – за вкус
  • Пипер аромат – За вкус

Сервирания: 4

Как да готвя “Риба супа”

Риба супа - снимка стъпка 1
Четкайте, измийте и нарязайте картофите с малки парченца. Поставете водата в огъня, докато се свари. След това добавете картофи към него.
Риба супа - снимка стъпка 2
Обелете лука, котлет. Морковете се измиват, чисти, фино котлет или решетка. Измийте сладкия пипер, обелете и нарязайте малко.
Риба супа - снимка стъпка 3
Добавете лук, моркови, всички видове пипер и дафинови листа към картофите.
Риба супа - снимка стъпка 4
Изплакнете добре просото. Сложете го в супа, когато картофите са почти готови. Сол бульонът и добавете подправките.
Риба супа - снимка стъпка 5
Кук супата за 8-10 минути. След това разчупете кутията и добавете към останалите съставки. Пригответе ястието за още 10 минути.
Риба супа - снимка стъпка 6
Накрая добавете зеленина към ухото си. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 6